9月19日至21日，陕西省2025年“头雁”培育第三期（第一阶段）在西北农林科技大学火热开展。针对学员普遍面临的农产品销售难题，校方专项开设了为期二天的现代营销能力提升课程，特邀陕西直播产业研究院刘敏老师授课，助力200余名学员突破“不会用、不敢用”数字营销工具的困境，掌握“熟练用、创新用”的实战技能，为农产品拓渠道、树品牌夯实基础。

　　课堂上，刘敏以“AI+新媒体直播电商”为核心，采用“理论+实操”层层递进的教学模式。她先解析AI大模型对营销的变革价值——将其比作“新时代发电厂”，能把个体、群体乃至全球知识转化为营销动能；随后介绍DeepSeek、豆包、即梦等实用AI工具的应用场景，指导学员用“文生文、文生图、图生视频”功能高效产出宣传内容，例如10分钟内用DeepSeek搭配即梦，设计出凸显地域特色与产品卖点的“宝鸡猕猴桃”“蒲城酥梨” 高清海报，让学员直观感受AI提效的优势。

　　针对新媒体账号搭建与短视频创作，刘敏拆解“账号定位—选题策划—脚本撰写—拍摄剪辑”全流程，强调头像、昵称、简介等“封面五件套”需紧扣人设；同时详解短视频推流底层逻辑，从内容垂直度到用户互动率，手把手教学员通过精准内容进入更高流量池。

　　直播教学环节，她围绕“人、货、场”核心要素，梳理主播能力模型：从“有人设、会表达、懂产品”的基础要求，到“善表演、能控场、会渲染”的进阶技巧；还现场示范开场暖场、产品对比、憋单促单等实用话术，以“白水瑞雪苹果vs红富士”的口感、外观差异为例，既教观众精准选品，也让学员掌握讲品精髓。

　　20日下午的实操环节，成为课程高潮。刘敏打开自己粉丝量达51万的抖音账号，让学员轮流上阵实战：有人镜头前细数家乡风土，有人手持苹果讲解“海拔800米种植”的产地优势，有人演示陕南绿茶 “三泡回甘”的冲泡技艺，还有人用“限时限量”“坏果包赔”等话术模拟苹果销售。从最初的紧张卡顿、忘词断档，到后来的流畅互动、精准讲品，学员们逐步吃透“直播节奏+AI工具”的结合技巧，真切感受到数字营销的魅力。

　　课程结束后，学员们意犹未尽，围着老师请教问题；通过二天的学习，均初步掌握了农产品线上营销的实战本领——既能用AI工具快速制作海报、短视频拍摄、脚本写作等技能，也能独立完成直播流程设计。西北农林科技大学相关负责人表示，后续将继续深化“头雁”培育，根据县域产业特色优化课程内容，助力“头雁”将农产品借数字营销走出田间地头，破解销售瓶颈。